Niedziela Palmowa już prawie za nami… to znak, że za parę chwil Święta Wielkanocne! Startuje przecież Wielki Tydzień.

We wspomnieniach z dzieciństwa maszerowałam dziarskim krokiem z gałązką palmową… kto miał największą i najbardziej ozdobną otrzymywał gesty uznania i garść uśmiechów od reszty dzieci 🙂

Ponieważ zawsze przewijają się przez nasz dom skandynawskie inspiracje… patrzymy w tamtym kierunku wraz pytaniem jak Święta wyglądają u Skandynawów?

Może warto niektóre inspiracje przenieść też do naszego domu?

Skandynawowie, w dużej mierze to kraje świeckie, stawiające w tym okresie na odrodzenie, nowy początek, budzenie się natury do życia i w takim aspekcie obchodzą Święta.

Szwedzi czy Norwegowie nie praktykują postu, który jest ważny w krajach chrześcijańskich. Dla nich każdy posiłek jest ważny, rodzinny i starają się czerpać z niego jak najwięcej, budować więzi i bazować na otwartości do innych.

Szwedzie tradycyjne potrawy Wielkanocne te przede wszystkim RYBY. Ryby suszone, śledzie na wiele sposobów, solone łososiowe grzbiety, a także oczywiście potrawy z jaj.

Co ciekawe jajka nie są w towarzystwie majonezu i szczypiorku, tak jak to my kochany i przywykliśmy, tylko w z sosem krewetkowym i kawiorem. Popularnym daniem w okresie świątecznym jest również Janssons Frestelse – zapiekanka z ziemniakami, cebulą i anchois. I tutaj kochani podpisuję się pod tą potrawą obiema rękami, tak nam zasmakowała, że serwujemy ją też na Święta Bożego Narodzenia, do karpia pasuje idealnie 🙂

W Danii w Wielką Sobotę królują Skidenlordag, czyli jajka na twardo w sosie musztardowym! A każdy, kto chce mieć powodzenie i zdrowie w całym roku musi zjeść przynajmniej 6 takich jajek!

Zajrzyjmy jeszcze do wielkanocnego menu Norwegów, tutaj wśród potraw świątecznych króluje jagnięcina, kurczak, oczywiście jaja i kiełki rzeżuchy. No i także słodycze! W Norwegii w Wielką Sobotę zobaczyć można dzieci biegające po ogródkach, które szukają czekoladowych jajek ukrytych przez wielkanocnego zająca.

A co do jajek i związanych z nimi tradycji… w Szwecji bardzo popularne są jaja wykonane z papieru, które po brzegi wypełnione są słodyczami. Ale nie tak łatwo je zdobyć… W Polsce dzieci szukają prezentów od Zajączka pochowane w zakamarkach ogrodów, pod krzaczkami, przy drzewkach, a jak nie ma takiej możliwości to rodzina ukrywa prezenty po całym domu czy mieszkaniu… żeby z samego dawania zrobić jeszcze większą radość i mieć przy tym dodatkową zabawę. Najpopularniejsze są wtedy słodycze, a jak z tą Szwecją?

W Szwecji, szkoły, rodziny organizują szukanie dużych jaj z papieru w formie gier terenowych. Dzieci otrzymują mapy, wskazówki żeby znaleźć papierowe jajo! W zabawie uczestniczą całe rodziny i co typowe dla Skandynawów, zawsze odbywa się to na dworze, przy każdej pogodzie 🙂

Wielkanoc to dla Skandynawów dobry moment na rodzinne wyjazdy, żeby pobyć blisko natury…

chwila wytchnienia w lesie czy nad morzem – kiedy tylko nadarzy się okazja Szwedzi ruszają w trasę, a że Wielkanoc to często pierwszy długi weekend – bardzo popularne są również wtedy wyjazdy. Sommarstuga, czyli  skandynawskie czerwone domki w otoczeniu lasów, jezior czy w pobliżu morza – są w tym okresie oblegane. Skandynawowie łapią tam chwile wytchnienia od miasta, są blisko natury, jej piękna, potęgi i niezwykłości, w otoczeniu lasów, łąk i jezior. Domki te wykonane są z drewna, najczęściej urządzone w stylu rustykalnym.

Jak uda Wam się odwiedzić kiedyś Szwecję, Norwegię czy Danię w okresie Wielkanocnym zobaczycie pewnie wazony z gałązkami i drzewka przystrojone piórkami,

piórkami w różnych, radosnych kolorach. W polskich domach też często znaleźć można gałązki, które często przyozdabiamy jajeczkami, czemu nie dołożyć do tego kolorowych piórek? W Danii z kolei na gałązkach znajdziemy jeszcze jajeczka i kurczaczki wykonane z włóczki, czy z drewna.

W okresie Wielkanocnym w Skandynawii, podobnie jak w Polskie, królują pisanki. Najczęściej barwione w naturalny sposób, czyli gotowane w wywarze z łupin cebuli, kłosów zbóż i brzozowych liści, lub nie są barwione w ogóle.

W Skandynawii Wielkanoc to kolorowa tradycja, radość, czas spędzony z rodziną, odpoczynek i… szukanie wielkanocnych prezentów, całkiem podobnie jak w Polce. Wprawdzie sposoby szukania i co szukają dzieci różnią się, ale radość dzieci zawsze jest tak samo duża 🙂